クリスマスが近づくにつれ、食べ物に関することを考えざるを得なくなります。クリスマスプディング、クリスマスケーキ（ショートケーキのような物は日本だけ）、ミンスパイなど、この時期にしか出ない食べ物がいっぱいあります。
オーストラリアでは伝統的なターキーローストを作る人も多くいますが、バーベキュー、魚、ラムなどに決めている人もいます。オーストラリアらしく、ディナーではなくランチにする人が多いです。
もちろん食べ物に関するオーストラリア独特の俗語があり、その単語や文化、歴史などを皆さんに紹介したいと思います。
“Tucker”は、多くのオーストラリアの俗語と同じく、元イギリスの俗語です。ところが、単なる「食べ物」という意味の俗語が長い年月を経て、イギリスよりもオーストラリアのスラングとして世界中で知られるようになりました。
本来“Tucker”は名字としてしか使われていませんでしたが、いつのまにか「食べ物」という意味になってしまいました。
その語源は“Tuck in”という表現から来たようです。“Tuck”はまくり上げるという意味や、狭いところに押し込むという意味もあり、“Tuck in”を直訳すると「好きに口に押し込んで」という意味になってしまいます。
ちゃんと訳すと「たらふく食べる」という意味になり、今でも人の家を訪ねたときに食事が出ると、“Please, tuck in !”「どうぞ、召し上がってください」と言われることがあります。そして“Tuck”は名詞の“Tucker”になり、他の言葉とのつながりにより、続々と新しいスラングが生まれてきました。
その一つが“Tuckshop”です。来豪したばかりの頃、学校の学期初日に“I’ll show you where the tuckshop is.”と言ってくれた人がいて、「Tuckshopってなんだろう」と思いながらついていくと、食堂でした。
NSW州以外の、全国で使われている言葉で、大人になっても使う言葉です。ちなみに“Tuckshop”はイギリス各地でも使用されていますが、一般的に“Canteen”と呼ばれることが多いです。 また、オーストラリアの国宝（！？）、あるいは第2の国歌といえるほど有名な歌“Waltzing Matilda”にも“Tucker”が登場します。よく聞くと“And he sang as he stowed him away in his tuckerbag, You’ll come a Waltzing Matilda with me”と歌っています。“Tuckerbag”はオーストラリアの奥地居住者（この曲では“Swagman”と呼ばれている）にとって、食事を入れるための袋です。
奥地の食べ物というと、オーストラリアで1987～1990年に渡り、人気のあったテレビ番組“Bush Tucker Man”が思い浮かびます。
1996年にもう一つのシリーズが製作され、この番組内でMajor Les Hiddinsという元オーストラリア軍人が砂漠に行って様々なネーティブ植物や食べ物（Bush tucker）を大博士として説明しました。“Bush tucker”はこの番組によってオーストラリア俗語の仲間入りをしました。
他にも“Tucker”に関する独特な表現があります。“Damper”は車のサスペンションの部品ではなく、キャンプファイアで作るパンのことです。そのパンと一緒と飲むブリキ製の湯沸かしで作るお茶は“Billy tea”といいます。もちろん、一番知られているのは“Snag”です。
ソーセージという意味で、バーべキューに呼ばれると“Hey, don’t forget the snags”と言われるか“Get some more snags over here, will ya”と言われることがあると思います。
では皆さん、楽しいクリスマスとお正月を過ごしてください！
クリスマスとお正月の俗語
★ クリスマスとお正月の俗語 ★
クリスマスとお正月に関する独特な習慣やスラングについてのクイズです！
1.クリスマスといえばプレゼント。 “Present”を省略したらどれになる？
A.Presto B.Pressie C.Prez D.The P word
2.近年、クリスマスにBBQをする人が増えています。BBQの招待状に時々書いある“Bring a plate”とはどういう意味？
A.ギリシャ風にお皿を後で割るので持ってきてください。
B.いろいろな国の料理を楽しみたいので自分の国の料理を持ってきてください。
C.自分で作ったり準備した料理を一品持ってきてください。
D.友達と一緒に来てください。
3.お正月では皆“New Year’s Resolution”を作って、1年中守ろうとします。“New Year’s Resolution”って何？
A.年頭に決める今年の目標、決意。
B.お正月に行われる革新的なこと。
C.パソコンのモニターの解想度をアップ させようとする。
D.自分の視力をアップさせようとする。
答え:1．B 2．C 3．A
