いよいよ2月。これからが夏本番のメルボルン。この暑さを逆に手軽に楽しんでしまうためには、プールに行ったり、映画を見たりといろいろあるけど、近所にあるパブへ行ってみるのはいかが?
パブってビールを飲むだけの場所じゃないって知ってた? 食事はもちろん、ライブバンドやいろいろなパフォーマンスが楽しめる、地域にやさしい密着型パブ。メルボルンにいるなら、ぜひ行ってみよう!
メルボルンパブの特徴はその数にあります。現在約1,000件ものパブがあり、シドニーよりはるかに多く、市内ならどこでも5分も歩けばパブに辿り着けるはずです。近代的建築やインテリアデザインを重視したパブから、昔の建物で国立遺産に認定されたパブ、小道に隠れているパブ、自分だけの秘密のパブなどたくさんあります。そんな親密的な雰囲気があるのが、メルボルンパブの特徴です。
最初のパブがメルボルンにいつできたのかは不明ですが、1838年ジョン・モッスという人がFlinders St.にあったShip Innの裏に、メルボルン最初の醸造所を建てたことがわかっています。パブ自体はイギリスから来ましたが、イギリスと違い、アメリカのSaloonと似て街の中心となり、ホステル、郵便局などの役割もありました。あまりにも大切な存在だったため、それぞれのサバーブに最初に建てられたこともありました。
昔は男性の社交場であったため、女性は1970年代まで男性と別のバーで飲むことしかできませんでしたが、70年代後半になり、やっと女性もメインバーに入れるようになりました。
現在も昔ながらの雰囲気を保ち続けているパブや、高級レストランのようなパブ、ライブが主体のパブなど、パブはいろいろな表情を持っています。今回はその中から、オープンスペースのある厳選パブ5つをご紹介! 酔っ払い過ぎない程度に、オープンスペースを満喫しましょう。
STANDARD HOTEL
142年の歴史 お店の創業は1865年から。店内には、いたるところに狭しといろいろなものが。フッティーの写真や往年のスターの写真、コレクタブル風のポスターやグッズなどが壁一面に飾られており、中にはトナカイの剥製まで! Fitzroyの歴史をビールと肌で感じたい人にはおすすめです。
Carlton Beerをググッと流し込みながら、ボリュームのある食事と142年分の時間をお腹一杯楽しんでください。
緑たっぷり、避暑地としてもいいかも?
苦味とあと味がよい Carlton $3.30
歴史を感じさせるどっしりとした外観
フッティーから店内の写真1枚まで何でも知ってます
Steak Sandwich $15PUBLIC HOUSE
多目的に大活躍! 天井が高くモダンな空間は、注目の建築デザイン会社Six Degreesによるもの。22種類の様々な国のビールのほかワインやカクテルも豊富。
食事はパブにありがちなボリューム勝負でなく、シェアして食べるタパス・スタイルが中心。野菜やハーブがふんだんに使われた繊細な味。ファンクションルームもあるのでパーティーも可能。お酒を飲むだけでなく、カフェやレストランとしても使えそう。
おしゃれなオープンスペース
Lamb Cutlets with Basil Tzatziki $19.50
ロシアからの贈り物 Baltika No.3 $9.50
ほかのパブとは違うモダンな外観
私がサーブします
RETREAT HOTEL
ピクニック気分で 広くて緑たっぷりのビアガーデンがおすすめ。芝生もあり、のんびりとビールが楽しめる。おすすめは西オーストラリアのBohemian Pilsener。さっぱりとドライな感じは、我らのアサヒビールにそっくり。
ステージでは毎日、ローカルからメジャーまでいろいろなスタイルのライブバンドが楽しめます。食事もボリューム満点! チップスとビールで、のんびりとこの夏の午後を楽しんでしまおう。
広々としたビアガーデン
Tomato, Cheese & Guacamole Toastie with Chips $8
西オーストラリアの風を Bohemian Pilsner $3.20
手書きの看板がかっこいい
ビールのことはなんでも聞いて!
WESLEY ANNE
教会? パブ? 昔、教会として使われていた建物を改築して作られたパブ。17種のワインが揃えられ、ビールは基本的にケミカルが含まれていないものを提供してくれます。
Mountain Goatもその一つでオーガニックビールの代表格。ちょっと苦めの味は、大地の恵みそのものです。食事も本格的なレストラン仕立で、味と値段に大満足! 併設のファンクションルームでは音楽を中心にいろいろなパフォーマンスが楽しめます。
とても雰囲気のいいこじんまりとしたビアガーデン
大地の恵みで乾杯 Mountain Goat $4
Wild Mashroom Rissoto with Shaved Parmesan & Parship Chips $16
大きく開かれたエントランススペース
とてもフレンドリー。気軽に話しかけて!
BELGIAN BEER CAFE
34種類の味 34種類ものベルギービールを楽しめるのはここだけ!ベルギービールは種類も非常に多く、フルーツを使ったビールは、ビールが苦手な人でも飲みやすいく、季節によってはバナナやチョコレートのフレーバーのビールも楽しめます。
ビアガーデンは広々としており、週末はジャズバンドやフードフェスティバルなど、いつもイベントを開催しています。食事ももちろんベルギースタイル。ボリュームも満点で、ムール貝やオイスター、うなぎなどのシーフードメニューも充実。ベルギーに行った気分になれる素敵なパブです。
ビアガーデンというよりもビアパーク…
Mussel Pots (Mariniere) $24.90
チェリー味のビール Belle-Vue Kriek $6.50
ヨーロッパを感じる看板
タップもベルギーならではの豊富なチョイス
