日本人の皆さん！ Kia ora?（ニュージランド〔以下NZ〕のマオリ族語でお元気ですか？ という意味）Mr.ジョンは世界中をかけ回っていても、すぐ隣の国NZには、まだ行ったことがないもんじゃ！
けれど、最近あちらのほうに行ってみたいような気持ちが強くなりました。言葉や文化が我が国オーストラリアにめちゃめちゃ近いといわれていても食文化はどうかしら？
それを試してみるため、Balaklavaに行ってみました。ここは、ユダヤ系オーストラリア人が集中していることによって雰囲気や服装が他の場所と少し変わっています。
そして2年前から、こんなところで中国系NZ生まれ育ちのJasonさんの経営が始まったそうです。Batchという名前がNZの方言で「別荘」という意味だそうです。したがってJasonさんがNZの方だけじゃなくて、皆さんを温かく歓迎してくれます。
去年’Barista of the Year` (コーヒー作り専門家)に選ばれて、確かにNZ製コーヒーうまいぞ！ 飲むならミルクの泡をNZのシダのかたちで飾ったLatteを薦めます。
もちろんNZのワインとビールがたくさん並んでいますし、もっと健康的に考えれば、NZで流行っているPhoenix オーガニックジューズが飲めます。
毎朝ここで新鮮な食材を使って、ジャムやデサートやスープなど（100％自家製だそうです）、いろいろな家庭的な料理が揃っています。私Mr. Johnが日替わり野菜スープを味わってから、Jasonさんお薦めの料理’Kedgeree`を試したもんじゃ！ インド風ライスは野菜や魚やハーブが入っていて、とてもとても食べやすくて、朝飯前！（朝ご飯の後でもOK！）
その後Chef自身が作ったチョコレートムースを試して、甘くてうまくて多くて、また明日から永遠のダイエットしなくちゃ！
壁には材木が貼り付けてあって、床の白黒タイル、メニューは古い本の中に貼ってあって、昔の30年代から60年代の古きよきデザインを取り入れたらしいです。
金曜日だけ夕食が楽しめるし、さまざまな料理、たとえばチキンやムール貝やパスタなどが出るそうです。
今度アットホームな雰囲気を受けながら、こんなホンマエエトコでいい思い出を作ったら！？
